土豆烧牛腩:土豆粉糯,牛腩鲜香入味,搭配米饭连吃两碗

土豆烧牛腩:土豆粉糯,牛腩鲜香入味,搭配米饭连吃两碗
原标题:马铃薯烧牛腩:马铃薯粉糯,牛腩鲜香入味,调配米饭连吃两碗 最近的黄皮马铃薯深得家人喜爱,焖煮一会就很软糯了,配着牛腩,马铃薯吸收了牛腩的油气,愈参加味,悄然告知你,马铃薯比肉肉好吃哦。 保藏本菜谱 马铃薯烧牛腩 图文 |双手暖心 黄皮马铃薯2个牛腩1000g香叶2张八角2个干辣椒少量花椒粒少量牛油1勺葱少量姜片少量蒜一头干山楂片3个红烧酱油2勺生抽2勺白糖几粒料酒1杯盖盐少量 1. 牛腩清洗洁净。 2. 冷水放入锅里,倒入一杯盖料酒。 3. 中火烧开,打掉血沫。 4. 捞出沥干水分,冲刷洁净备用。 5. 葱姜蒜切好,花椒辣椒香叶八角备好。 6. 用少量牛油,放入锅里化开。 7. 牛油化开后,放入白糖,小火炒化。 8. 放入香料,小火煸炒出香味。 9. 放入牛腩。 10. 参加红烧酱油。 11. 老抽,翻炒均匀,坚持中火。 12. 一切食材倒入高压锅,放入山楂片。 13. 参加没过食材的开水,盖上盖子,上汽后压,二十分钟。 14. 黄皮马铃薯去皮改刀切块。 15. 牛腩压好后,放入马铃薯。 16. 再次烧开后,撒少量盐,盖上高压锅盖子焖十分钟即可。 17. 开动啦。 小窍门: 最终煮马铃薯时必定留意火候,由于马铃薯简单熟牢记焖煮时刻不宜过长。 ● ● ● ~~ By 双手暖心 ~~ ● ● ● ~~ 菜谱引荐 ~~ 8道家常酱香菜,酱香浓郁,超下饭! 西红柿这么做,几乎太好吃了~ 小米 / 丝瓜 / 皮皮虾 / 鸭血 / 鸡翅 / 马铃薯 五花肉 / 饺子 / 泡菜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼 粉蒸肉 / 芒果甜品 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭 我一切的朋友都是吃货 ???

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